オススメの沖縄グルメ

沖縄市にお店を構える、かぼ天の店なかそねさんのサーターアンダギーになります。
もともと、ドーナツのような脂質の多いパン類が大好きで、スーパーマーケットへ行っても、あんドーナツやカレーパン等の菓子パンを大量に購入するほどでした。そこで、菓子パンにしては珍しいサーターアンダギーの商品を見つけ、実際に食すと、見た目はドーナツ同様、脂ぎっているのですが、味はサッパリとしていて、食感が外はサクッと、中はモチッとしており、やみつきになってしまったことから、サーターアンダギー発祥の地である本場沖縄の味を食べてみたいと思い、沖縄旅行を決心しました。
かぼ天の店なかそねさんのサーターアンダギーは、店名にもあるように、南瓜のペーストが中に注入されており、一般的なサーターアンダギーとは一味違ったものでした。
しかし、外はしっかりと揚げてあり、中はフワモチッとした食感を楽しめ、想像以上においしく頂きました。
沖縄のドーナツといった感じのサーターアンダギーですが、こちらで頂けるものは格別です。